TIPO: Witbier
IBU:13
EBC: 9
GRAU ALCOÒLICO: 5%
REGIÃO: Serra Gaúcha
HARMONIZAÇÃO: Queijos de cabra, frutos do mar, saladas e escondidinho.
O estilo é tradicional da Bélgica e descende diretamente das cervejas medievais – que eram armazenadas com temperos. Inspirada nas raízes clássicas, a Leopoldina Witbier é elaborada essencialmente com trigo e possui a singularidade do limão siciliano e do coentro. No paladar, é altamente aromática, apresentando toques adocicados e cítricos.
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