VINHO TINTO SECO CABERNET FRANC TERROIR CASA VALDUGA

Tipo
Vinho Tinto

Classificação
Seco

Uva
Cabernet Franc

Safra
2020

Procedência
Nacional

Região
Serra do Sudeste, Encruzilhada do Sul-RS

Amadurecimento
Maturação por 8 meses em barricas de carvalho francês

Teor Alcoólico
13,5%

Aspecto

Coloração rubi intenso com tons violáceos, limpido e brilhante.

AromaAs notas provenientes do carvalho francês evidenciam-se, com especial menção às notas de café e chocolate. As nuances de frutas maduras também se apresentam com notável intensidade, sobretudo ameixa preta.

Paladar

Como é típico da variedade, apresenta estrutura elegante, onde a acidez e os taninos balanceiam-se perfeitamente ao álcool. O retrogosto é intenso, sendo marcado pelas notas provenientes do carvalho.

Harmonização
Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados.

Temperatura de Serviço
16 e 18ºC.