Tipo
Vinho Tinto Nobre

Classificação
Seco

Uva
Petit Verdot

Safra
2020

Procedência
Nacional

Região
Campanha Gaúcha – RS

Amadurecimento
Maturação em barricas de carvalho francês por 15 meses.

Teor Alcoólico
14,5%

Aspecto
Brilhante, de coloração rubi-violáceo intenso.

Aroma
Sua aptidão para maturação na Campanha Gaúcha, propicia um leque aromático amplo e diversificado. Entre eles destacam-se frutas negras, cravo, noz moscada, pimenta e tabaco.

Paladar
Com estrutura marcante por natureza, fascina pelo equilíbrio entre acidez e textura.

Harmonização
Ossobuco, costelas de cordeiro, risotos com cogumelos Portobello e arroz selvagem, além de queijos como pecorino ou grana padano.

Temperatura de Serviço
18ºC a 20°C.