Análise visual: Coloração vermelho rubi de média intensidade.

Análise olfativa: Intensidade e elegância de aromas frutados, como o de cereja, bem complexados pelo estágio em carvalho, tabaco e chocolate branco.

Análise gustativa: Sensação de fineza e sutileza, estrutura média e frescor.

Harmonização: Acompanha muito bem pratos à base de carnes (vermelhas, brancas e de caça), junto a legumes, frutas e queijos de sabor delicado, como o brie.

Temperatura de Serviço: 15°C a 16°C.

Taça recomendada: Grand Ballon “Borgogna”.

Região: Campanha Gaúcha – RS

Solo: Arenoargiloso de topografia plana

Clima: Quente e subúmido

Variedade(s): Pinot Noir

Colheita: Manual e seletiva

Campeão na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018 (Melhor Pinot Noir do Brasil)

Ouro no GP de Vinhos do Brasil 2017.

Plata – Concurso internacional de Mendoza, Argentina.